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鱿鱼块 | |||
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学名 | DOSIDICUS GIGAS | ||
捕捞方式 | 海水捕捞 | ||
原料选用 | 鱿鱼鲖体 | ||
保质期 | 24个月 | ||
捕捞海域 | FAO 87 | ||
渔船类型 | 小型传统工艺船 | ||
生产工厂注册号 | P234-SUL-POAD | ||
描述 | 呈正方体的鱿鱼鲖体肉块 | ||
品种 | 无外膜,带内膜 | ||
无外膜,无内膜 | |||
产品外观 | 块冻 | ||
单冻 | |||
包装 | 块冻 | 2 x 10 公斤; 3 x 10 公斤; 2 x 15 公斤 | |
单冻 | 零售 | 10 x 1 磅; 10 x 2 磅; 10 x 500 克; 20 x 500 克; 10 x 1 公斤; 10 x 2 公斤 | |
批发 | 1 x 10 公斤; 2 x 5 公斤; 3 x 5 公斤 | ||
内包装 | 块冻 | 高密度聚乙烯塑料袋 | |
单冻 | 零售 | 低密度聚乙烯聚酯复合塑料袋 | |
批发 | 低密度聚乙烯塑料袋 | ||
外包装 | 块冻 | 编织袋,纸箱 | |
单冻 | 纸箱 | ||
冰衣 | 块冻 | 0% | |
单冻 | 5%, 10%, 15%, 20%, 25%, 30%, 35%, 40% | ||
口味 | 块冻 | E-450; E-451; E-452脱酸 | |
无脱酸 | |||
单冻 | E-450; E-451; E-452脱酸 | ||
品质 | 块冻 | 生 | |
单冻 | |||
长宽度加工要求 | 块冻 | 新鲜状态下由并行机进行智能化切割操作 | |
单冻 | |||
厚度加工要求 | 块冻 | 高精度剖片机 | |
单冻 | |||
规格 | 2 厘米 x 2 厘米 x 2 厘米; 3 厘米 x 3 厘米 x 3 厘米 | ||
冷东方式 | 块冻 | 零下38摄氏度平板冷冻 | |
零下38摄氏度冷库冷冻 | |||
单冻 | 零下43摄氏度超低温速冻 | ||
供应季节 | 块冻 | 常年供应 | |
单冻 | |||
40尺冻柜最大货重 | 块冻 | 27,000公斤/59,524磅 | |
单冻 | 22,500公斤/49,603磅 |